绍兴白塔酿酒有限公司始创于1964年，是一家专业酿造绍兴酒的老牌生产企业，也是首批获得绍兴酒原产地保护企业。
好水酿好酒。“佳酿之处必有名泉”。
绍兴酒之所以晶莹澄澈、馥郁芳香，除了用料讲究和有一套悠久的酿酒历史所积累起来的传统工艺外，还因为它是由得天独厚的鉴湖水酿制而成。
公司坐落于风景如画的“白塔洋”畔，正处于鉴湖水系的源头，基于其优越的地理位置和严格控制的原料资源，酿酒所用鉴湖源头活水，造就了“白塔牌”绍兴酒独特上乘的品质。
优良的黄酒生产和先进的现代化管理，使绍兴白塔酿酒有限公司跻身绍兴黄酒行业十强之列。公司一贯崇尚“质量至上，以人为本”的理念，坚持“从田野到坛酒的产业链需要道德和良知，用道德的力量坚守食品安全的关口，是每一个食品生产者的天职”的信念，并贯彻到企业生产和管理的每一个环节。酿好酒，造值得回味的酒，永远是白塔人心中的目标和追求。