每一款食材，都值得被用心料理；每一个家庭，都值得享用健康的美味。与一般配制料酒不同，“醒味”酿造料酒，为革新料酒行业、唤醒食材美味、关爱家人健康而来。

        “醒味”门出黄酒世家，是中国黄酒领导品牌金枫酒业充分发企业优势资源、技术优势，迎合“品质烹饪、健康美味”的消费需求，精心研发出的高品质黄酒原酿料酒品牌。

        旗下目前已有“醒味原味调味料酒”与“醒味厨用加饭黄酒”2款产品。均承袭传统酿造工艺，精心选用优质原粮。含有的营养成分天然健康，香气馥郁芬芳，味道甘香醇厚，酯类含量高，去腥功能好。富含的氨基酸在烹调中能与食盐结合，生成氨基酸钠盐，让肉、鱼、虾、蟹等食材的滋味变得更加鲜美。食材的本色、原香与真味被充分唤醒，菜品也味道随之得以升华。

        爱是最珍贵、最值得品味的味道。“醒味”将坚持“有爱，味道就好”的品牌理念，“酒好，料酒就好”的产品承诺，为成为注重生活品质品味、珍视家人健康的顾客的首选料酒品牌而努力！