“唤醒古酿”或成新趋势

        今年春季糖酒会的主论坛被命名为“中国商业主题思想大会”，将围绕中国食品酒水行业转型、升级、发展的核心命题，探讨在新一轮经济全球化背景下，如何发展中国食品产业的核心竞争力。
其中，“唤醒古酿”寻找中国酒业新风口高峰论坛，从古酿出发，赋兴中国酒文化。说到古酿，必定会说到已有5000年历史的“黄酒”，与中华文明同样悠久，蒸馏工艺加工的白酒、烧酒、烈口酒发明至今不过才1500年。要知道，我们的祖先贵族都是喝粮食酿造的酒，武松打虎＂三碗不过岗＂、李白醉酒，喝的都是温和的米酒，这些都是真正的国酒。

        金枫酒业传承国酒古酿

        金枫酒业，在黄酒原有基础上改良和提高，传承国酒精粹，于1992年在上海证券交易所上市，是国内黄酒业率先实现传统黄酒工业化生产的企业，研发能力、盈利能力、酿造工艺、技术装备等位于行业领先水平。

        醒味，出自黄酒世家，是金枫酒业充分发企业优势资源、技术优势，迎合“品质烹饪、健康美味”的消费需求，精心研发出的高品质黄酒原酿料酒品牌。坚持“有爱，味道就好”的品牌理念，“酒好，料酒就好”的产品承诺，为成为注重生活品质品味、珍视家人健康的顾客的首选料酒品牌而努力！